Uusi viikko ja uusi vuosi

Uusi vuosi on vaihtunut ja toivon, että se tuo teille ja meille paljon hyvää tulessaan ❤️

Mennyt vuosi oli vähintäänkin mielenkiintoinen, opettavainen ja välillä myös ärsyttävän raskas, sillä miten voit suunnitella viikon päähän, vaikka vaan työvuoroja, kunnet huomisesta tiedä. Tämä on vaatinut asiakkailta, mutta myös henkilökunnalta ymmärrystä. Välillä ei saatu kiireapua vaikka tarvittiin, eikä oikein ketään ehditty ajaa kunnolla sisään, koska tälläisenä aikana on pakko vain käyttää aika suorittamiseen. Siitä huolimatta selvittiin yllättävän hienosti, muutamaa aiemmin kertomaani mokaa lukuunottamatta.

Minusta on parasta, että meidän asiakkaat palaavat uudelleen ja uudelleen ja olette tilanneet myös ruokaa kotiin.

Tässä muutama kuva take away annoksistamme ja uutuudestamme Savuhilma Unelmasta :) (Alla) joka on muuten huomenna Lounastarjouksessa 😉

Wienerleike ilman anjovista ja kaprista

Vuohenjuusto broileria

Odotan kovasti jo sitä aikaa, kun saa painaa kaasun pohjaan, uskaltaa vakinaistaa henkilökunnan ja palkata ja opettaa vakituista väkeä lisää, mutta siihen asti mennään näillä ja toivon, että ymmärrys tilanteesta johtuvaan säilyy edelleen.

Ensi viikolla jatkamme lounasta, mutta hieman lyhyemmän ajan. Eli lounasta tarjolla arkisin klo 11-14. Tammikuussa Unelma palvelee arkisin ma-pe klo 9:00-15:00 La 12-18 Muina aikoina sopimuksen mukaan ja esim La olemme tarvittaessa pidempään, joten jos haluat tulla myöhemmin syömään viikonloppuna, ”varaa pöytä” . La on toivottu myös brunssia takaisin :) joten katsotaan mitä keksitään 😁

Kannattaa siis seurata meidän somea.

Mutta nyt siis lounaaseen..

Julkaisen lounaslistan tänään myöhemmin, https://www.ruokaalahelta.com/lounaslista mutta huomenna ma tarjolla.

Noutopöydästä:

Savulohikeittoa L,G, smetanassa haudutettua broileria , paprikaa ja sipulia L,G, lämmin peruna ja kasvislisäke. 9,80€

Keittiöstä:

Unelma savuhilma- juustolla ja lohkoperunoilla (10,00€)

Wienerleike (11,90€)

lisäksi salaattipöytä ja jälkiruokaa.

ps. Lounaslistalle saa edelleen esittää toiveita, jotka pyrimme täyttämään mahdollisuuksien mukaan.

Tervetuloa

Marika ja Unelman poppoo